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香煎茄饼

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独家 · 2999浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万

香煎茄饼是我经常做的快手早餐,一家人最爱吃的,口感香脆诱人,做法简单。早上配上一杯奶、豆浆,或者热粥,很美。

作者: 简Jia

小技巧

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    6.用筷子翻过来,煎另一面。
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    7.煎至两面金黄,外皮蛋香酥脆。
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    8.出锅前根据个人爱好可以撒上椒盐或孜然调味。
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    9.我更喜欢原味,外焦里嫩,香酥可口。
  • 小贴士

    选用紫线茄子没有籽

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