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山药红薯糕（饼）

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山药是非常好的食材，功效很好，健脾补肺、固肾益精以及聪耳明目。经常的吃山药能够很好地预防体倦无力以及食欲不振的症状发生，特别是对于女性白带增多以及小便次数较频繁的人群，也能起到较好的改善作用。山药当中含有丰富的粘液蛋白，能够起到较好的降低血糖的功效，所以患有糖尿病的人群可以吃些山药，对*有较好的效果。 这款甜品健康，香甜软糯。非常适合老人孩子食用。

作者: 52HZ_想飞的鱼

用料

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小技巧

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    6.放碗里。
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    7.糯米粉过筛。
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    8.炒锅中小火炒至微黄即可。
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    9.红薯泥加入糯米粉。
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    10.拌匀。
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    11.揉成面团。
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    12.保鲜袋里备用。
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    13.山药泥加糯米粉。
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    14.拌匀。
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    15.揉成面团。
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    16.山药面团备用。
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    17.模具刷橄榄油。
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    18.面团做成均等面剂，两种面团混合揉匀。
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    19.放入模具。
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    20.压出来。
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    21.山药红薯糕坯子做好了。
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    22.山药泥比较软，糯米粉加多了，冷水蒸锅再蒸十分钟。
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    23.蒸熟。
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    24.出锅。
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    25.漂亮。
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    26.香甜软糯。

    • 小贴士

    如果山药蒸熟比较干，可以不加熟糯米粉。如果加糯米粉比较少，也可以直接食用。
    如果蒸一下，可以加生糯米粉就好了。

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