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冬瓜瘦肉汤

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秋季冬瓜丰收，冬瓜营养丰富，能够清热解毒，利尿消肿，*等功效，用冬瓜来做一道老少皆宜的冬瓜瘦肉汤，冬瓜煮至晶莹剔透，肉片滑嫩，汤汁收鲜美！老人小孩都喜欢喝，同时也很合适孕妇和减脂期人士喝哦！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.姜切成姜丝，葱白切粒，葱叶切成葱花
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    7.锅烧油下入姜丝和葱白，炒出香味
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    8.加入冬瓜翻炒几下
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    9.加入适量的水大火煮开
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    10.水开后下入肉片，然后把肉片搅散
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    11.加入适量的盐和鸡精搅拌均匀
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    12.盛入汤碗中撒上适量的葱花即可
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    13.一道味道鲜美，老少皆宜的冬瓜瘦肉汤就做好了
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    14.成品图！
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