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胡萝卜丝炒豆干

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胡萝卜号称小人参,其食补作用不可小觑。简单的食材,稍作加工,精彩再现。

作者: 杰米

小技巧

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    6.放少许生抽。
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    7.放入豆干,翻炒均匀。
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    8.加少许开水。
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    9.待胡萝卜丝基本成熟,放入味精翻炒均匀。
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    10.成品。
  • 小贴士

    1.胡萝卜丝要粗细均匀,才能保证同步成熟。
    2.只需葱花炝锅、盐和生抽调味,味精提鲜。

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