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双色黄油曲奇

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曲奇饼干是广大小年轻喜欢的一种甜品,我家孩子也不例外,为了健康我就学会自己做给孩子吃,今天换个新花样,用两种颜色做入一块曲奇里,孩子看了很高兴哦!

作者: 林乡

小技巧

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    6.拌匀至无干粉即可,不可久拌,更不可搅拌
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    7.取一半曲奇糊,装入装好裱花嘴的裱花袋内的一边,备用
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    8.再将可可粉放入另一半的曲奇糊中,翻拌均匀
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    9.装入裱花袋内的另一边,再用手在裱花袋外面满满挤匀,使两种颜色的曲奇糊在里面各占一半(同时200度预热烤箱10分钟)
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    10.挤入铺好油纸的烤盘上
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    11.放入提前预热好的烤箱中层,180度烤15分钟
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    12.戴好隔热手套将烤盘取出,稍稍放凉
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    13.取出装盘
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    14.即可食用
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    15.一道美味的双色黄油曲奇就做好了
  • 小贴士

    两种颜色的曲奇糊装入裱花袋内一定要捏均匀点,这样挤出来的颜色会显得更加精致,我有点马虎了事烤箱的温度随各烤箱的性质来定。

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