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土豆豆角炖猪肉块

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独家 · 5239浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.1万

味道鲜美的炖菜,美味可口下饭菜

作者: 伊拉文安的猫

小技巧

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    6.水开后
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    7.捞出肉沫,倒掉
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    8.将焯好的肉捞出,备用
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    9.起锅,烧油,中火即可
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    10.加入冰糖,炒化
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    11.放入焯好水的肉,小火翻炒,上色,颜色焦黄即可
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    12.将肉放进炖锅,放入土豆,加凉水没过土豆即可
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    13.将炖肉料放入
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    14.加入葱姜蒜
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    15.中火慢炖12-17分钟,喜欢吃软土豆可以多炖5-8分钟
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    16.出锅前5分钟,加入胡萝卜、豆角、青椒。5分钟后即可享受美味的土豆炖肉
  • 小贴士

    注:猪肉上糖色时,切记火不要太大,时间不宜过长。

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