下载APP
打开APP，查看视频做法>>

山药水果月饼

1.4万点赞 · 30收藏

5672浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万

打开APP收藏菜谱

今年中秋做了山药水果月饼，山药健脾养胃，营养丰富，搭配喜欢吃的水果，味道超级棒！比起传统月饼的重油重糖，水果月饼也健康更营养。

作者: 邱邱的厨房日记

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入适量的熟糯米粉搅拌至面团
  • 点击查看大图
    7.揪一块大概30克，压成饼状
  • 点击查看大图
    8.包入芒果馅
  • 点击查看大图
    9.包入猕猴桃馅
  • 点击查看大图
    10.包入火龙果馅
  • 点击查看大图
    11.收口捏紧，粘一层椰蓉，能防止粘连，还能增加奶香
  • 点击查看大图
    12.放入模具压成月饼形状
  • 点击查看大图
    13.健康美味营养的水果月饼就做好了
  • 点击查看大图
    14.芒果馅月饼
  • 点击查看大图
    15.火龙果馅月饼
  • 点击查看大图
    16.猕猴桃馅月饼
  • 点击查看大图
    17.成品图！

    • 小贴士

    山药要蒸透，加入熟糯米粉为了使山药泥成团
    粘一层椰蓉，不仅能防止粘连，还能增加奶香
    操作时戴手套，要不然山药泥很粘手

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活