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紫薯山药小馒头

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嗨，大家好( ﾟ∀ ﾟ)我是傲骨寒梅。今天用紫薯山药蒸了小馒头，口感和味道还不错，更是让家里不吃山药的小朋友也爱上了(⑉°з°)-♡

作者: 傲骨-寒梅

用料

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小技巧

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    6.放适量酵母
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    7.倒入适量面粉
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    8.揉成软硬适中的面团，醒面十分钟后再揉搓光滑。
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    9.把两块面团叠放一起
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    10.擀成大约5mm厚的面皮
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    11.切成三块
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    12.叠放在一起
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    13.再切成小块
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    14.放温暖处醒发两倍大
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    15.凉水上锅，水开计时蒸六分钟焖三分钟出锅。
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    16.柔软香甜，特别好吃ヾ ^_^♪

    • 小贴士

    紫薯泥干的话就少添加点水，再和面!

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