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家常小炒

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简单的美味，食材好搭配!

作者: 傲骨-寒梅

用料

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小技巧

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    6.翻炒至食材变软
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    7.倒入料酒
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    8.倒入酱油
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    9.放入胡椒粉，翻炒均匀。
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    10.放适量盐，翻炒均匀。
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    11.倒入炒熟的鸡蛋和瘦肉丝。
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    12.翻炒均匀，出锅装盘。
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    13.美味完成啦！

    • 小贴士

    要想瘦肉丝滑嫩美味，就在瘦肉丝里放点料酒，食用油，少许盐和淀粉，搅拌均匀，腌制半小时，再炒制就好非常滑嫩美味呢!

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