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香菇烧鸭肉

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这样做出来的鸭肉香糯脱骨，鸭肉吸收了香菇的香味，更加香浓美味

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.放入鸭肉翻炒至上糖色
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    7.加入豆瓣酱，炒出香味
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    8.放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味
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    9.加入红烧酱油，翻炒至上色
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    10.加入啤酒，没过食材即可
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    11.大火烧开转小火炖煮40分钟
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    12.加入香菇，继续炖煮10分钟
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    13.炖煮至汤汁浓郁时加入盐调味
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    14.转大火收汁即可
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    15.成品图
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