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鹌鹑蛋蒸肉末

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今天分享一道小孩子都爱吃的鹌鹑蛋蒸肉末，富含好蛋白质，营养超丰富，味道咸香，口感鲜嫩多汁！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.手上抹油取适量的肉馅，揉成小球放入盘中
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    7.手指头在小球上按一个小坑
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    8.再打入鹌鹑蛋
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    9.放入蒸锅，提前烧开水，水开上锅蒸15分钟
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    10.蒸好之后取出，倒掉蒸汽水，起锅加入少许水，倒入半碗淀粉水，小火煮开至浓稠
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    11.淋在肉末上，撒上葱花即可
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    12.一道简单营养丰富的肉末，蒸鹌鹑蛋就做好了，蒸的做法能够保留食材的原汁原味
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    13.成品图！
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