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今天的小炒毛豆做出了小时候我喜欢的那个味道了,那个时候有这么一盘毛豆米吃,是我兄弟姐妹们最幸福的时刻,妈妈每年就在毛豆收获的时候,选出很少的一部分嫩青的给我们炒个一两次就很奢侈了,每次一出锅就被哥哥姐姐们抢光盘了,小弟小妹就眼巴巴的望着盘子,如是又一个分一点给弟弟妹妹。现在想起这个画面很温馨,好怀念。
毛豆米本身有鲜香味,所以只加盐炒香就很好吃了,这样更健康。
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