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虾仁蒸蛋

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家里小朋友最喜欢吃妈妈做蒸蛋了,每天都吃,咸香滑嫩,营养补钙!

作者: 邱邱的厨房日记

小技巧

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    6.加入220克温水,鸡蛋和水的比例是1:1.5
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    7.然后过筛一次
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    8.盖上保鲜膜,扎孔
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    9.放入蒸锅,水开蒸10分钟,放入虾仁,再蒸5分钟
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    10.蒸好淋入蒸鱼豉油
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    11.撒上葱花
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    12.一道鲜香滑嫩,营养补钙的虾仁蒸蛋就做好了
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    13.成品图!
  • 小贴士

    鸡蛋和水的比例是1:1.5

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