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俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,生拌萝卜皮也是一道值得关注的美味,口感酸辣、微甜、有咬劲,佐餐下酒两相宜。
1 .边滚动边片成核桃大小的不规则片状。2.每块萝卜皮都要带一些红心果肉。3.腌制半小时以上口感更好。
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