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生拌萝卜皮

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俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,生拌萝卜皮也是一道值得关注的美味,口感酸辣、微甜、有咬劲,佐餐下酒两相宜。

作者: 杰米

小技巧

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    6.放适量蜂蜜。
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    7.再放两勺葱油。
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    8.放入青椒、小米辣、蒜片。搅拌均匀,腌30分钟左右,即可食用。
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    9.成品。酸甜可口有咬劲。
  • 小贴士

    1 .边滚动边片成核桃大小的不规则片状。
    2.每块萝卜皮都要带一些红心果肉。
    3.腌制半小时以上口感更好。

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