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莲藕又名藕丝菜、莲菜，为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎，微甜而脆，是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、*等功效。
烫饭是老家的传统小吃，剩饭煮沸就可以吃的，现在被我们改良了很多种口味，越做越丰富。，所以只有有剩饭就可以随意发挥你的想象力。
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