紫薯豆沙包

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  1.把烀熟的紫薯用叉子碾压成泥，紫薯比较干，放少许水搅拌搅拌。
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  2.放点酵母搅拌均匀
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  3.再倒入适量面粉
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  4.揉成软硬适中的面团，醒面十五分钟。
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  5.揪出大小不等的面剂，擀成椭圆形。