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红薯一般指番薯，其含有的纤维素能阻止肠内过多的吸收食物中的脂肪和胆固醇，还能促进体内的胆固醇分解，有助于脂质的新陈代谢，预防高脂血症。红薯中碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进人的脑细胞和分泌激素的活性，提高机体免疫能力。此外，红薯中的粘蛋白可以增加动脉血管壁的弹性，还能防治便秘，强身益寿。今天我用红色来做一道新口味，芝士烤红薯泥，味道很棒哦！
红薯里加的炼乳可以随意，我的炼乳是自己用蜂蜜做的。买的一样用。
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