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好久没做炸鸡腿了，今天周末，趁孩子休息，就做几个鸡腿解解馋。 鸡腿，一种取自鸡的大腿的肉，含有*氨基酸等营养成分，老幼皆宜食用。肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中，并富有营养，具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效
鸡腿腌制的时间至少要一个小时，期间翻动一次，这样入味均匀。
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