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白菜翡翠饺子

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俗话说的好，好吃不过饺子，今天做好看又好吃的白菜翡翠饺子。

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.加入木耳，绞打成肉糜
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    7.白菜放入绞肉机搅碎
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    8.再放入肉馅中，加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一个鸡蛋，适量玉米油，盐，鸡精，十三香，搅拌均匀，肉馅就调好了
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    9.两种面团都搓成长条
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    10.绿色擀开，包入白色的
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    11.收口捏紧，再搓均匀
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    12.切成大小均匀的剂子
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    13.擀成饺子皮
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    14.包入适量的肉馅
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    15.捏成自己喜欢的形状
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    16.水开下入饺子煮至浮起熟透捞出
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    17.美味鲜香的白菜翡翠饺子就做好了
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    18.成品图！

    • 小贴士

    打菠菜汁时加入少许小苏打能使饺子更翠绿

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