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白菜翡翠饺子

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俗话说的好,好吃不过饺子,今天做好看又好吃的白菜翡翠饺子。

作者: 邱邱的厨房日记

小技巧

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    6.加入木耳,绞打成肉糜
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    7.白菜放入绞肉机搅碎
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    8.再放入肉馅中,加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一个鸡蛋,适量玉米油,盐,鸡精,十三香,搅拌均匀,肉馅就调好了
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    9.两种面团都搓成长条
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    10.绿色擀开,包入白色的
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    11.收口捏紧,再搓均匀
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    12.切成大小均匀的剂子
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    13.擀成饺子皮
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    14.包入适量的肉馅
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    15.捏成自己喜欢的形状
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    16.水开下入饺子煮至浮起熟透捞出
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    17.美味鲜香的白菜翡翠饺子就做好了
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    18.成品图!
  • 小贴士

    打菠菜汁时加入少许小苏打能使饺子更翠绿

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