下载APP
打开APP，查看视频做法>>

羊蝎子火锅

8.6万点赞 · 13收藏

独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.3万

打开APP收藏菜谱

老板来锅羊蝎子，快来围观品尝一下哦

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在放入图二所示中所有调料
  • 点击查看大图
    7.开锅转小火盖上锅盖，从盖锅盖计时一个半小时
  • 点击查看大图
    8.时间到开盖肉离骨就熟了，还可以用筷子扎肉厚处轻扎穿透即可熟了
  • 点击查看大图
    9.连汤带肉盛火锅中通上电热腾腾的一锅羊蝎子开吃，羊蝎子啃完汤配上点蔬菜涮着
  • 点击查看大图
    10.余下羊蝎子汤不要到掉，方便下次吃火锅用原汤吊羊蝎子还是一锅羊蝎子火锅
  • 点击查看大图
    11.羊蝎子汤表面浮上的油，可以用勺子舀出来，吃馅放点油特别香

    • 小贴士

    提示：整根鲜羊蝎子购买后方便让老板剁小块这个商家一班都管，买回来先用冷水泡下血水在冲几遍，然后还是冷水入锅开锅在去掉少许血沬。待锅中水清了在放所有调味料，没有粗盐可放炒菜用盐量差不多

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活