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萝卜丝饼

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冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,冬天要多吃萝卜,对身体好,萝卜可以做很多美食,煎炸煮炖等,今天用萝卜做的饼来当早餐,鲜美脆爽真不错!

作者: 林乡

小技巧

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    6.放入热油锅中,中火,煎至底部变色
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    7.翻面,压平,煎至两面金黄
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    8.出锅装盘
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    9.上桌即可食用
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    10.成品图
  • 小贴士

    萝卜丝一定要腌制变软,出汁水,萝卜汁水别丢了,一起拌面粉,这样煎的饼更香醇。喜欢吃萝卜丝软软的就将萝卜丝焯水,不用腌制了。

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