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三色丁肉末粥营养营养丰富，味道鲜美，适合各种类人食用，特别是孩子和老人，这样一碗营养均衡又好吃的粥，可以增强抵抗力，养生暖胃。
大米比较难软烂，需煮至大米开花汤汁浓厚，小米再加入煮熟烂大米也就很软烂了。
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