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千刀肉

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周末孩子从学校回来想吃千刀肉了,这可是我的拿手菜哦,立马安排一盘,配上烙馍卷饼吃得津津有味,可香啦!

作者: 简Jia

小技巧

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    6.待油完全煸出后,稍微放一点点生抽上色提味。
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    7.倒入蒜台丁,大火炒1—2分钟。
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    8.然后放入准备好的调味料炒匀。
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    9.出锅前倒入炒熟的花生米(两种吃法:1.烙馍卷饼,花生用完整的香,2.搭配窝窝头,花生需要去皮切碎)
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    10.快速翻炒,接着出锅。
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    11.又脆又香的千刀肉吃好了,用饼一卷香喷喷的美极了!
  • 小贴士

    两种吃法:
    1.搭配烙馍卷饼,花生用完整的比较香。
    2.搭配窝窝头,花生需要去皮切碎。

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