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美味羊汤面

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天冷足不出道做午餐羊汤面，一碗下肚暖暖的幸福感，分享一下制作过程供参考

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.这时准备面粉放入盆中，加入适量温水和面，面和硬一些和成团盖布松驰10分钟
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    7.然后用擀面杖擀成薄面片
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    8.叠加重在一起
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    9.刀切成粗细均匀面条
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    10.抖散面条防粘一起
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    11.碗中放半盆清水，水开下入面条煮至熟
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    12.另一边火把羊汤烧开
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    13.烧开羊汤浇上事先调味的碗中（图片5所示）
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    14.这时另一边面条也煮熟了，盛入碗中，放一些熟羊肉碎和焯水的油菜，在放点香菜沫开吃，热呼呼暖暖的真舒服

    • 小贴士

    提示：羊汤是头天炖羊肉的汤，熟羊肉和羊汤须提前准备好，其它调味料和面现吃现准备就行，手擀面的面要和硬一些，方便手擀时不粘连，一边烧开羊汤，另一火烧开水煮面同时进行。

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