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这碗粥适合全家老少食用。特别适合高血压患者,杂粮补充能量,小米养胃,芹菜和黑木耳是血管的清洁工,入冬了人体血管会缩小,家里有高血压患者的要多吃这类食物。我家老爷子就天天吃,血压稳定精神好!
杂粮要提前泡发,如果是豆类需提前浸泡一小时以上,煮的时候也要提前煮熟后在加小米,小米容易熟烂。
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