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板栗排骨煲

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板栗排骨煲是一道焖菜，全程要用小火慢慢焖煮，成品红润色泽，排骨酥烂，板栗粉糯，酱汁浓郁味道鲜香。

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.加入排骨，翻炒至上糖色
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    7.加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶，炒出香味
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    8.加入红烧酱油
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    9.加入蚝油
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    10.翻炒至上色
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    11.加入适量的清水，没过食材即可
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    12.大火煮开
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    13.转小火焖煮40分钟
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    14.加入板栗，继续焖煮15分钟
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    15.加入适量的盐调味
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    16.转大火收汁即可
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    17.成品图
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