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今天给老爷子改善一下伙食,小叔子买来的鱼肉,老爷子中风瘫痪,只能吃清淡口味的,我用豆腐和平菇同鱼肉一起炖汤,老爷子就着馒头吃了一大碗,还说做的真好哈!每天忙进忙出的就是为了他老人家吃的开心吃的舒服!他能说出来就更不容易了!
鱼汤里的食材都是鲜味浓浓的,加点点味精更容易提出食材的鲜美感。
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