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南瓜疙瘩

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小时候最喜欢的小吃，记得母亲每次做都是好大一锅，那味道我怎么也做不出来，但还是经常凭着记忆做来解解馋。

作者: 胜似春光1

用料

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小技巧

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    6.加盐炒匀至入味
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    7.加入多点清水，胡椒粉，拌匀煮沸
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    8.筷子粘汤水将面团夹成小团放入锅中，煮沸
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    9.再用锅铲背部推拌均匀，煮至浮上水面就熟了
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    10.淋入生抽，拌匀
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    11.出锅装入碗中，撒上香葱
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    12.上桌即可食用
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    13.成品图

    • 小贴士

    南瓜炒的时候加入全部食材所需的盐炒入味，这样的南瓜好吃。

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