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酱香土豆鸡块

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今天做了酱香鸡块,采用豆瓣酱炖至而成,炖出的鸡肉软烂入味,酱香浓郁,色泽诱人,看着都流口水!

作者: 邱邱的厨房日记

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    6.起锅烧油,下入葱姜蒜香料炒香
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    7.加入鸡肉翻炒均匀
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    8.倒入调好的酱汁翻炒均匀
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    9.加入适量清水,大火煮转小火炖7-8分钟
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    10.再加入土豆,木耳继续炖5~6分钟
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    11.炖至汤汁收,土豆已经软烂,撒上葱花即可出锅
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    12.一道酱香浓郁的酱香鸡块就做好了
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    13.冬天就要大口吃肉才暖和。

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