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青椒胡萝卜炒香肠

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香肠是每年冬至后最受欢迎的腊味之一，加了青椒和胡萝卜一起炒，香鲜诱人，营养美味！

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.放入胡萝卜煮沸至断生，捞出备用
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    7.再起锅放入香肠，煸炒出油
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    8.放入葱姜蒜炒香
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    9.放入青椒和胡萝卜，翻炒均匀至断生
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    10.淋入味极鲜酱油，翻炒均匀
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    11.出锅装入盘中
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    12.上桌即可食用
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    13.一道美味的青椒胡萝卜炒香肠就做好了

    • 小贴士

    香肠是鲜味的，胡萝卜吸收盐份比较少，加点味极鲜酱油就很好了！

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