2.6万点赞 · 1收藏
独家 · 2333浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.7万
每年的这个季节，是海蛎丰收季，这时的海蛎是鱼最好吃的，鲜甜而有弹性，印象中闽南人吃海蛎都是煮汤或者炒咸菜，然而有了风靡美食圈的藤椒油之后，就秒变川式吃法了
海蛎一定要焯水，2分钟就行，不建议焯过久不然口感会差，藤椒油，川味辣椒汁是一道菜的灵魂，也是一道菜的灵感，所以缺一不可，川味既要辣也要麻，这样才过瘾
27.4万浏览
17.8万浏览
117.3万浏览 1.1万做过
309.2万浏览 3.7万做过
15.3万浏览 731做过
74.4万浏览 1861做过
95.4万浏览 2683做过
20.5万浏览 371做过
三餐分类菜单客户端