柠香凉拌凤爪

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  1.凤爪，柠檬，百香果肉，蒜末，青红辣椒末备好
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  2.凤爪洗净后倒入烧开水的锅中焯10分钟，再捞起控干，放入冰水中浸泡30分钟以上
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  3.再把青红辣椒末，蒜末，柠檬片加入到碗里再加入百香果肉再加入生抽，醋，蚝油
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  4.再加入鸡精，川味麻辣汁，藤椒油，再加入盐，糖拌匀
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  5.再把泡好的凤爪加入到调好的酸辣柠檬碗里