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鹌鹑蛋红烧肉

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这样做的红烧肉软烂入味,肥而不腻,入口即化,配上青菜和米饭,简直人间美味呀。

作者: 卤蛋厨房

小技巧

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    6.加入适量清水大火烧开。
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    7.生抽,老抽,蚝油,料酒各加一勺。
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    8.加入鹌鹑蛋一起小火慢炖1小时。
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    9.时间到,大火收一下汤汁。
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    10.撒上适量葱花即可。
  • 小贴士

    最后根据自己的口味加盐调味即可。

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