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佛手白菜

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寓意美好的食物往往都会被人受宠，今天分享的佛手白菜，食材普通做法简单，味道鲜美可口！

作者: 林乡

用料

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小技巧

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    6.加入白菜煮沸，加入香菜拌匀捞出沥水
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    7.白菜摊开，放入肉末，用白菜包住卷成卷
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    8.翻面，用香菜打个蝴蝶结
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    9.摆入盘中，中间放入白菜根花，上开水锅中蒸8分钟
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    10.碗中装适量清水，加入生抽、蚝油、淀粉拌匀备用
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    11.取出蒸好的白菜卷，将汤汁沥入锅中
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    12.加入枸杞和调好的料汁，拌匀至沸腾
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    13.浇在白菜卷上
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    14.上桌即可食用
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    15.一道美味的佛手白菜就做好了

    • 小贴士

    佛手白菜就是将白菜卷包成佛手的形状，调料随各人口味调即可

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