下载APP
打开APP，查看视频做法>>

豆角焖卷子

4.4万点赞 · 24收藏

6149浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.7万

打开APP收藏菜谱

学会这道豆角焖卷子，再也不用担心不知道吃什么了，主食蔬菜一锅全有了，老公直说太美味了。

作者: 卤蛋厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入一勺料酒，一勺生抽，一勺红烧酱油再加一勺蚝油，少许食盐和白糖
  • 点击查看大图
    7.加入四季豆翻炒均匀
  • 点击查看大图
    8.加入适量清水小火慢炖10分钟。
  • 点击查看大图
    9.盆中加入面粉，酵母粉用温水搅拌成面絮，再用手揉成一个面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大
  • 点击查看大图
    10.醒发好的面团揉搓排气擀成一个大饼，抹上一层食用油，撒上适量食盐
  • 点击查看大图
    11.从一头卷起来，切成大小等分的小剂子
  • 点击查看大图
    12.拿一个面剂子轻轻揪一下，再拧几下
  • 点击查看大图
    13.做好所有的
  • 点击查看大图
    14.均匀的铺在锅中，盖上盖子小火再炖10分钟左右
  • 点击查看大图
    15.撒上适量葱花

    • 小贴士

    汤汁可以略多一点，让卷子裹充足更好吃。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活