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焦糖红茶芝士蛋糕

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今天分享的是焦糖红茶芝士蛋糕，做法简单，浓郁的芝士和焦香的焦糖饼干，一口下去满满的幸福感，好吃得停不下来～～

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.牛奶+红茶，煮出茶色备用
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    7.奶油奶酪室温软化后加入糖粉拌匀
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    8.加入红茶牛奶液，拌匀
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    9.淡奶油+白糖打发至酸奶状
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    10.加入奶酪中拌匀
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    11.加入吉利丁液，拌匀
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    12.加入焦糖饼干碎，拌匀
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    13.倒入模具放入冰箱冷藏6小时以上
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    14.淡奶油+白糖打发
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    15.慕斯蛋糕脱模后表面淡奶油抹面
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    16.边缘挤一圈奶油，再用焦糖饼干和蓝莓装饰即可
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    17.成品图
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    18.图二
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