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口蘑豆腐炖白菜

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老话说人多好做作,人少好吃喝,现在人少不好做饭哦!一个人的时候我就喜欢几种食材一起炖,味道好营养好。

作者: 胜似春光1

小技巧

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    6.倒入料酒,炒出香味,放入老抽炒匀
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    7.放入葱姜蒜,炒出香味
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    8.倒入豆腐,煎香
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    9.放入口蘑炒匀
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    10.倒入白菜炒至变色
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    11.加入适量清水,胡椒粉拌匀,煮沸后,再再煮10分钟
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    12.10分钟后淋入生抽拌匀,再淋入淀粉水勾芡
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    13.出锅装盘
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    14.上桌即可食用
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    15.成品图
  • 小贴士

    五花肉煸炒的时候要小火慢煸,会出很多油的,所以尽量不要另加油。

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