创意菜谱 胡萝卜香菇牛肉包

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  1.面粉300g，加2g盐，加酵母少许加水适量和面，用叉子搅拌成絮状，然后搅至面团，再下手和面。
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  2.和面至盆光，面光，手光；
  盖盖放在有太阳的地方饧面。
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  3.胡萝卜擦细丝，可以当馅儿。
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  4.肥瘦相间的牛肉适量，手刀剁成馅儿。加酱油少许盐少许，加洋葱沫儿和姜汁搅拌均匀。
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  5.洗净的香菇焯水，切成条状，不必切碎。