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在家自制健康牛排

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早想吃牛排了,前天去超市买了半成品牛排,回家煎后都吃不下去,不知道是什么肉。今天想着还是自己做点吃的好,至少牛肉自己选好的,调料也可以随意,感觉很不错就分享出来了。

作者: 林乡

小技巧

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    6.再起锅热油,放入洋葱、牛肉,小火煎至变色
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    7.打入鸡蛋,煎至自己喜欢的熟度
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    8.出锅摆入盘中,浇点黑椒酱
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    9.加点自己喜欢的水果
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    10.上桌即可食用
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    11.成品图
  • 小贴士

    煎牛排的时候火候要均匀,不要太大,火太大了容易老。

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