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娃娃菜烧豆腐

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最近餐桌上的娃娃菜烧豆腐非常受欢迎。过节做一盆比大鱼大肉还好吃,这样做的清淡可口,上桌抢着吃,是一道非常健康美味的养生菜!

作者: 简Jia

小技巧

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    6.出锅前撒点胡椒粉,
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    7.盛出装盘时,滴两滴香油即可。
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    8.娃娃菜鲜嫩
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    9.豆腐鲜香。
  • 小贴士

    1、煎豆腐要用热油,快速煎快速盛出,不要煎老了。
    2、不要久煮否则娃娃菜和豆腐就不嫩了。
    3、只需盐和胡椒粉,出锅适当滴一点点香油即可,不要加葱姜蒜和其他调料,否则掩盖了食物的原来味道!

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