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苹果银耳汤的益处非常多，其中苹果含有丰富的果酸和果胶，是瘦身排毒的佳品，搭配能润肺生津的银耳，能有效稳定身体代谢、促进脂肪燃烧的汤品
新鲜银耳无需泡发。用食盐搓洗苹果表皮，可以去除果蜡。切好的苹果放入水中浸泡可以防止苹果变色。
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