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羊排萝卜粉条

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大西北最常见的做法,居家、待客两相宜,汤香、肉烂、萝卜清香爽口。

作者: 杰米

小技巧

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    6.放入粉条。
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    7.开锅后撇去浮沫,放盐、胡椒粉、味精调味。
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    8.成品。倒入放有葱花、香菜的汤盆中。
  • 小贴士

    1.萝卜切片焯至断生,可去除异味。
    2.粉条提前两小时用冷水浸泡至软。

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