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荷兰豆炒牛肉

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牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，而荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有着重要的作用，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品

作者: 为食猫17

用料

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小技巧

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    6.锅中烧开水，放入少许油和盐，放入荷兰豆绰水
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    7.捞出过凉水，再沥干水分装盘
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    8.热锅下油，倒入牛肉，少许白酒大火翻炒，盛出待用
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    9.另热锅下油，放入蒜末和小米椒爆香
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    10.倒入荷兰豆翻炒
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    11.加入少许盐调味
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    12.倒入牛肉翻炒均匀
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    13.一道荷兰豆炒牛肉就做好了～

    • 小贴士

    牛肉要提前腌制入味，嫩肉粉一小撮就好，无需太多。

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