年夜饭翡翠柳叶饺子

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  1.饺子包成柳叶状，
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  2.锅中加水烧开后下饺子（冷冻饺子要凉水下锅），边煮边推防止粘锅。
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  3.煮开两滚后，饺子熟了放入莴苣叶，（人多就多放点）
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  4.翻滚一下关火。
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  5.先把饺子盛出来，一个方向尖往中间码放整齐，直接放入莴苣叶即可。