海带排骨汤

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  1.新鲜排骨泡去血水，
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  2.海带温水泡发，胡萝卜滚刀切块，葱姜切片待用。
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  3.锅中水里加点黄酒排骨焯水，
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  4.捞出洗净放进砂锅里，海带泡好洗净和葱、姜、胡萝卜一起依次放入，加适量的水大火烧开，中小火慢慢炖40分钟。
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  5.出锅前放点盐，搅拌均匀大火滚开关火即可。