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下雨的寒夜太冷了，来份热气腾腾的灵魂火锅吧

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冬天寒夜里太适合吃火锅了，看着热气腾腾的火锅，感觉生活也变得火热有希望

作者: 朝气蓬勃的家常小菜

用料

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小技巧

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    6.丸子煮沸后下入青菜
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    7.取一小碗调调料，加入酱油、醋、盐、味精、小米椒、葱、姜、蒜、剁椒酱，调料就调好可以开吃了
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    8.满满一锅热腾腾香喷喷的火锅，在夜里真是暖和治愈啊

    • 小贴士

    1.青菜不要煮太久，一般2～3分钟左右，否则就太烂了失去口感
    2.火锅煮好后换小火，避免水分快速蒸发煮干了

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