下载APP
打开APP,查看视频做法>>

地菜猪肉汤圆

9.4万点赞 · 209收藏

独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万

元宵节到了,你家的元宵美食备好了吗?来我家吃健康营养的咸味汤圆吧!在老家自己挖的野生地菜,加了点猪肉一起拌的馅,适合所有人食用,一口咬下去满满的的地菜香让你的幸福感翻倍哦!

作者: 林乡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入肉末中,加入地菜碎,搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    7.糯米粉中慢慢加入沸水,边加边搅拌成絮状
  • 点击查看大图
    8.再用手揉成光滑面团
  • 点击查看大图
    9.揪成小剂子,捏成小窝窝,放入拌好的地菜馅
  • 点击查看大图
    10.收口包成圆子,再轻轻的搓光滑
  • 点击查看大图
    11.放入开水锅中,摇晃均匀后盖上锅盖,焖煮6分钟
  • 点击查看大图
    12.开盖煮一分钟,即可
  • 点击查看大图
    13.出锅装入碗中
  • 点击查看大图
    14.上桌即可食用
  • 点击查看大图
    15.成品图
  • 小贴士

    糯米粉一定要用沸水揉成面团,做的时候尽量要快,冷了就不容易包住了,可以边包边揉一下面团。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活