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柠檬果酱一口酥

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过年期间,小朋友多,家里需常备小零食,当然也少不了自制饼干了,少油少糖,安全健康无添加,孩子吃的放心,妈妈也安心,今天分享的这款饼干,已经做好几次了,每次做都是一抢而空,奶香浓郁,柠檬酱是之前做的,香酥可口的饼干夹着酸酸甜甜的柠檬酱,好吃到停不下来!柠檬酱也换成蓝莓酱,草莓酱等,反正不管放什么果酱都好吃!

作者: 邱邱的厨房日记

小技巧

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    6.过筛低筋面粉和奶粉
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    7.揉成面团,分成大小均匀的小剂子揉圆
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    8.放入烤盘,用筷子压一个孔
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    9.把柠檬酱挤入饼干坯
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    10.送入预热好的烤箱,上下火160度烤25分钟
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    11.一款香酥可口,酸酸甜甜的柠檬果酱一口酥饼干就做好了
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    12.香酥可口的饼干夹着酸酸甜甜的柠檬酱,一口一个,好吃到停不下来!
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    13.成品图!
  • 小贴士

    温度根据自己烤箱脾气调整
    柠檬酱也可以换成蓝莓酱,草莓酱等

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