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烤蒜香生蚝

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独家 · 9388浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.1万

烹饪过程很简单,最难的是清洗。

作者: ting780

小技巧

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    6.扔掉盖子,洗净,摆到烤盘里。
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    7.剁好蒜末,小米辣。
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    8.蒜末,小米辣,姜末,葱花。
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    9.冷锅热油,炒香蒜末,加少许姜末,食盐,生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,小米辣,葱花,炒好后加到生蚝上,放入烤箱,200w15min。取出撒少量葱花点缀。
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    10.开吃。
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    11.一扫光。
  • 小贴士

    炒蒜末时注意掌握火候,不能炒糊了。

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