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纯牛奶吐司(无蛋版)

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这个配方做出来的吐司,超级松软,奶香十足,手撕着吃更过瘾

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.手指沾面团戳一小洞,不反弹不回缩即发酵成功
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    7.将面团取出按压排气,分成均匀的2个面团,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
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    8.将松弛好的面团擀长,左右往里折
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    9.再次将面团擀长
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    10.翻面由上而下卷起
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    11.依次全部做完,放入吐司盒里
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    12.发酵至吐司盒八、九分满时,盖上盖子
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    13.放入预热好的烤箱,上下火170度,烤30分钟
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    14.烤好取出轻震吐司盒,倒出烤好的吐司冷却
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    15.成品图

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